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牡丹油养生保健之油酸

发布时间:2016-07-03 17:16:00 阅读量:
        牡丹油富含油酸(单不饱和脂肪酸),约占比例23%,油酸、α-亚油酸与α-亚麻酸的比例约为1:1:1.5,是非常完美的黄金比例。
        油酸除了供给人体所需的大量热能外,还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。能够降低胆固醇,防止心血管疾病的发生。对由于胆固醇浓度过高引起的动脉硬化以及动脉硬化并发症、高血压、心脏病、心力衰竭、肾衰竭、脑出血等疾病均有非常明显的防治功效。
        可以改善消化系统功能。有助于减少胃酸,防止发生胃炎、十二指肠溃疡等病,提高胃、脾、肠、肝和胆管的功能。
        可以刺激胆汁分泌,预防胆结石,减少胆囊炎的发生。还可以起到温和轻泄剂的作用,早晨空腹服用两汤勺牡丹籽油对缓解慢性便秘具有意想不到的功效。
        可以防止大脑衰老,预防早老性痴呆。有助于增强人体对矿物质,如磷、锌、钙等的吸收,减少类风湿关节炎的发生。
        可以对一些类型的恶性肿瘤如前列腺癌、乳腺癌、肠癌、鳞状细胞和食道癌有抑制作用。
可以保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。
        对于肥胖者来说,经常食用富含油酸的牡丹油比少吃脂肪更能控制体重。

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